話題のボリュメトリクスとは？

雑誌Tarzanでも特集された話題のボリュメトリクスの食事法の特徴、おすすめ食材などについてまとめました。

たくさん食べても太らない夢のような食事法・ボリュメトリクス

ボリュメトリクスとは、しっかり食べても太らないという新しいダイエット食事法です。もともとはアメリカで話題になったダイエット法で、日本では雑誌Tarzanで特集されたことでじわじわと注目を集めています。

ボリュメトリクスの食事法の基本は、「エネルギー密度（食品1gあたりのカロリー）が低いものを食べる」こと。単にカロリーが低いものを選ぶのではなく、同じ100gの食材の中でもよりカロリーが低いものを選ぶ必要があります。

そうすることで、たくさん量を食べても摂取カロリーは少なく抑えられます。
満腹感はカロリーよりも量（グラム）によって得られるものなので、しっかりお腹は満たしつつ、太らないという夢のような食生活が実現するというわけです。

ダイエット中におすすめの食べ物

では、ボリュメトリクスでは実際にどんな物を食べれば良いのでしょう？　ボリュメトリクスダイエットでは、エネルギー密度が低い食べ物として、以下の食べ物がおすすめされています。

エネルギー密度が低い食べ物

緑黄色野菜
海藻
穀物類
豆類
脂質の少ないたんぱく質
低脂肪牛乳
スープ類　など

少しの違いはありますが、ほぼ糖質制限ですすめられている食材と同じです。お腹が物足りないなと感じたときは、これらの食材をかさ増しして食べればOK。また、糖質制限では主食であるご飯や麺類を取ることは禁止されていますが、ボリュメトリクスでは、量を考えれば主食の摂取もOK。ダイエット中の方や、糖質制限に挫折しそうな方は、ぜひとも試すと良いでしょう。